F0001
YESブリ
こだわり
不必要な原料や成分を一切加えない餌の設計により、美味しさと栄養価を最大限に引き出したブリです。
臭みがなく、しっかりとした身質と上品な甘みが特徴です。
生産者情報
株式会社UTAKICHI
愛媛県
愛媛県宇和島で、魚の健康と生態系の保全を大切にブリを育てています。持続可能な原料のみでつくられた餌を活用やマリン・エコラベル(MEL認証)取得などを通して、安全で美味しい魚と豊かな海を未来の世代へもお届けできるよう活動しています。
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